D vitamini düzeyinizi arttıracak 2 şaşırtan besin

CeReN

Üye
Ruh halinizi düzgünleştirmek, yorgunlukla uğraş etmek, kemiklerinizi ve kaslarınızı güçlendirmek üzere faydaların yanı sıra, yeni araştırmalar, daha fazla D vitamini almanın COVID-19’un daha makus semptomlarını önlemeye yardımcı olabileceğini de gösteriyor.

D vitamini düzeyinizi artırmak mı istiyorsunuz? olağan olarak, dışarıda güneş altında biraz vakit geçirmek yardımcı olabilir, lakin yemeklerinize bu temel besini daha fazla eklemenin birkaç lezzetli yolu da var.


Güvendiğimiz D vitamini açısından güçlü yiyecek seçeneklerinin birden fazla – birtakım sütler yahut tahıllar üzere – doğal olarak D vitamini içermez, bunun yerine destek edilir. Bunlar yararlı olsa da, çok şeker yahut doymuş yağ içerebilirler. Çoka kaçmamak için etiketleri dikkatlice okumak büyük değer taşıyor.


D vitamini açısından en varlıklı besinler

Öncelikle, yetişkinler için önerilen günlük D vitamini ölçüsünün 600 IU olduğunu kendimize hatırlatalım. (Miktar 70 yaşın üzerinde 800 IU’ya kadar çıkıyor.) D vitamini açısından varlıklı yiyecekler listesine bakılırsa, bunun kıymetli bir kısmını iki tabak dolusu seçeneklerden alabilirsiniz: Yağlı balık ve beyaz mantar.


Bir porsiyon somon ile 570 IU D vitamini alabilirsiniz. Konserve ton balığı yahut birkaç sardalya da size hoş bir dayanak sağlayacaktır. Somona kıyasla hayli fazla D vitamini içermeyebilir, lakin bir daha de yararlıdır. Balık hayranı değil misiniz? Bir yumurta sarısı ile 44 IU D vitamini alabilirsiniz.


Bitki bazlı diyetleri takip edenler için de düzgün haberler var:

Yarım fincan dilimlenmiş beyaz mantar size etkileyici bir 366 IU D vitamini verecek. Bu, günlük önerilen D vitamini ölçüsünün yarısından fazlası demek. tıpkı vakitte, faydaları nitekim ortaya çıkarmanın anahtarı, mantarları, siz onu yedikçe emdiği ve bedeninizle paylaştığı UV ışığına maruz bırakmaktır.

Mantar yetiştiricileri, marketlerimize gönderilmek üzere paketlemedilk evvel bunu UV lambalarla yahut güneş ışığına maruz bırakarak gerçekleştirir. Mantarlarınızın D vitamini düzeylerini sahiden artırdıklarından emin olmak için dilimlemedilk evvel mutfağınızdaki ışınları birkaç dakika emmesine müsaade verebilirsiniz.


Güneş ışığı hala D vitamini düzeylerinizi yükseltmenin en güzel yoludur. Haftada en az iki kere öğle saatlerinde dışarıda 15 dakika kadar vakit geçirerek bunu başarabilirsiniz. Dışarıda D vitamini açısından güçlü besinlerden biriyle hoş bir öğlen yemeği molasının tadını çıkarırken, kendinize ekstra besinsel avantajlar da sağlayabilirsiniz.