miRBey
Aktif Üye
Şarap, çikolata ve kahve kalp sıhhati için güzel mi yoksa makus mü?
Dünyanın önde gelen kardiyologlarından İngiliz Prof Thomas Luscher, çikolata, kahve ve şarabın kalp sıhhatine tesiri hakkında merak edilen soruyu karşılık verdi.
10 yıldan uzun bir süre European Heart Journal’ın editörlüğünü yapan Prof. Thomas Luscher, The Guardian’a verdiği görüşte, şarap, kahve yahut çikolatanın kalbe uygun mi yoksa makus mü geldiği noktasındaki merak edilen soruya yanıtın ‘sıradan bir evet yahut hayırdan daha karmaşık’ olduğunu söz etti.
Dünya çapında tertipli olarak bir fincan kahve, bir kadeh şarap yahut bir kesim çikolatadan keyif alan epeyce sayıda insanı göz önüne alındığına dikkat çeken Luscher, her birinin artıları ve eksileri olduğunu ve bunların ne sıklıkta ve ne kadar tüketildiğine ve ayrıyeten kim tarafınca tüketildiğine bağlı olarak değişebileceğini öne sürüyor.
Şarabın hakikaten bir zevk olduğunu lakin en uygununun ortalama ölçüde tüketilmek olduğunu söz eden Luscher, bitter çikolatanın kardiyovasküler sisteme güzel geldiğini ve kahvenin zinde tutan özelliğinin yanı sıra günde günde dört bardağa kadar esirgeyici olabildiğinin de altını çiziyor.
Kendisinin de günde birkaç bardak espresso içtiğini söyleyen Luscher, hoş bir kırmızı şarabı epey sevse de son vakit içinderda haftada bir ya da iki kadeh tükettiğini ekledi.
Oxford Üniversitesi’nde kardiyovasküler tıp profesörü olan Prof Paul Leeson da hastalarının genel olarak kahve, çikolata ve şarap tüketiminden kaygılı olduklarını lisana getirerek şunları söylemiş oldu:
“Kardiyoloji kliniğinde beni ziyaret eden hastalarım ekseriyetle şarap, çikolata ve kahvenin onlar için berbat olacağını düşünüyorlar. Onlara durumun tam da bu biçimde olmayabileceğini söylemiş olduğim vakit gözle görülür bir rahatlama yaşıyorlar”
British Heart Foundation’da deneyimli bir diyetisyen olan Tracy Parker da kalp sıhhatini korumak için ne kadar kahve, çikolata yahut alkol tükettiğinizden çok sağlıklı bir ömür biçimi değerli olduğunu belirterek, sistemli antrenman yapmanın, sigarayı bırakmanın ve hoş yemek yemenin değerine dikkat çekti.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
Dünyanın önde gelen kardiyologlarından İngiliz Prof Thomas Luscher, çikolata, kahve ve şarabın kalp sıhhatine tesiri hakkında merak edilen soruyu karşılık verdi.
10 yıldan uzun bir süre European Heart Journal’ın editörlüğünü yapan Prof. Thomas Luscher, The Guardian’a verdiği görüşte, şarap, kahve yahut çikolatanın kalbe uygun mi yoksa makus mü geldiği noktasındaki merak edilen soruya yanıtın ‘sıradan bir evet yahut hayırdan daha karmaşık’ olduğunu söz etti.
Dünya çapında tertipli olarak bir fincan kahve, bir kadeh şarap yahut bir kesim çikolatadan keyif alan epeyce sayıda insanı göz önüne alındığına dikkat çeken Luscher, her birinin artıları ve eksileri olduğunu ve bunların ne sıklıkta ve ne kadar tüketildiğine ve ayrıyeten kim tarafınca tüketildiğine bağlı olarak değişebileceğini öne sürüyor.
Şarabın hakikaten bir zevk olduğunu lakin en uygununun ortalama ölçüde tüketilmek olduğunu söz eden Luscher, bitter çikolatanın kardiyovasküler sisteme güzel geldiğini ve kahvenin zinde tutan özelliğinin yanı sıra günde günde dört bardağa kadar esirgeyici olabildiğinin de altını çiziyor.
Kendisinin de günde birkaç bardak espresso içtiğini söyleyen Luscher, hoş bir kırmızı şarabı epey sevse de son vakit içinderda haftada bir ya da iki kadeh tükettiğini ekledi.
Oxford Üniversitesi’nde kardiyovasküler tıp profesörü olan Prof Paul Leeson da hastalarının genel olarak kahve, çikolata ve şarap tüketiminden kaygılı olduklarını lisana getirerek şunları söylemiş oldu:
“Kardiyoloji kliniğinde beni ziyaret eden hastalarım ekseriyetle şarap, çikolata ve kahvenin onlar için berbat olacağını düşünüyorlar. Onlara durumun tam da bu biçimde olmayabileceğini söylemiş olduğim vakit gözle görülür bir rahatlama yaşıyorlar”
British Heart Foundation’da deneyimli bir diyetisyen olan Tracy Parker da kalp sıhhatini korumak için ne kadar kahve, çikolata yahut alkol tükettiğinizden çok sağlıklı bir ömür biçimi değerli olduğunu belirterek, sistemli antrenman yapmanın, sigarayı bırakmanın ve hoş yemek yemenin değerine dikkat çekti.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.