Vegan beslenmesine besleniyoruz da sanki hakikat mu yapıyoruz?

CeReN

Üye
Öncelikle vegan yada veganlık nedir diye bilmeyeniniz var ise onu açıklayayım. vegan hayat biçimine bakılırsa hayvandan gelen et ve süt ile bir arada, bir daha hayvansal yağlarla üretimi gerçekleştirilen mamüllerin kullanması yanlışsız bulunmamaktadır. Vegan hayat biçiminde yaşayan bireyler otomatikman çocuklarını da birebir beslenme şeklinde büyütüyorlar. Pekala Çocuklar için vegan beslenme sistemi sağlıklı mı? Değil mi?


Geçtiğimiz gün gazeteci Cüneyt Özdemir’in canlı yayında ele aldığı ‘veganlık çocukluk gelişmenini etkiliyor mu?’ bahsiyle bir arada tartışma bir daha alevlendi.


Tartışmaları bir köşeye bırakacak olursak hakikaten Çocuklarımızı vegan beslemek ne kadar hakikat? birinci vakit içinderda gerçek bir beslenme sistemi ile vegan çocuklarda sağlıklı yetişebilir. Ama bebeklik periyodunda veganlıktan ötürü ortaya çıkabilecek yetersiz beslenme, önemli büyüme ve gelişme problemlerine yol açabilir aman dikkat!


Bu ortada vegan ve vejeteryan beslenen yetişkinlerde yapılan çalışmalar kararı, hayvansal besinlerle beslenilmediğinde kalp riskinin azaldığını söylenmiş lakin düşük kalsiyum alındığı için kemiklerin sakatlanma riskinin yüksek olduğu da bilhassa belirtilmiş. bir daha birebir biçimde çocuklarda bir çalışma yapılmış ve vegan beslenen çocukların kendi yaşıtlarına bakılırsa kalp ve kan damarları açısından daha sağlıklı olduğunu; büyüme, kemik gelişimi bahislerinde ise daha ‘yetersiz’ olduğu belirtilmiş. Örneğin hekimler, bebeklere birinci 6 aydan daha sonra anne sütüne ek olarak farklı besinler verilmesini tavsiye ediyorlar. Lakin vegan beslenmede kullanılan soya yahut yulaf üzere vegan sütler, gerekli karbonhidrat, protein ve yağı içermediği için haliyle gelişmelerine de yarar sağlamıyor.


Ek olarak kelamım size Anne ve babalar çocuklarınızı vegan hayat şekliyle büyütüyorsanız, bilhassa D vitamini, kalsiyum, demir, omega-3 ve beklenen B12 vitamini yetersizliğine dikkat etmeniz gerekiyor.