5 Dakikada Çiğköfte

[Draqon]

5 Dakikada Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardak esmer bulgur çiğköftelik
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı kişniş
• 1yemek kaşığı isot
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 domates
• Göz sonucu tuz
• 1 çay bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı nar ekşisi

5 Dakikada Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bulguru bir kabın içine alıp güzelce kaynar su döküp karıştıralım ve çabucak süzelim.
2. ondan sonrasında mutfak şefine alalım.
3. Üzerine salçaları yağı baharatları ek edip karıştıramaya başlayalım.
4. Domatesi rendeleyelim sarımsağı rendeleyelim .
5. Soğanın suyunu sıkalım soğan suyu acı olduğundan ek etmiyeceğiz.
6. Yarım çay bardağı nar eksisi köftemiz orta ara makinayı durdurup kasıkla karıştıralım ve yine düşük bölümde karıştıralım ve hazır olan çiğköfteyi yaklaşık 1saat dolapta dinlendirelim.

5 Dakikada Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı