Çiğ Köfte (Robot İle)

[Draqon]

Çiğ Köfte (Robot İle) Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
• 1 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı karışık domates ve biber salçası
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 orta uzunluk domates
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sumak
• Tuz
• İsteğe bağlı olarak maydanoz

Çiğ Köfte (Robot İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğan ve domatesi robottan çekelim.
2. Bulguru geniş bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip 10 dk bekleyin.
3. ondan sonrasında soğan domates, salça, yağ ve gerekli tüm malzemeleride ekleyip kaşıkla karıştırın.
4. Bu harcı doğrama robotuna ekleyip, yaklaşık 10 dk boyunca robottan yeterlice çekin.
5. Çiğ köfteniz kıvam almaya başlayınca eliniz ile formlar verip servis tabağına alın limon ve marul ile servis edelim.

Çiğ Köfte (Robot İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı