Fırında Patates (Et ve Tavuk Yemeklerinin Yanına Muhteşem)

[Draqon]

Fırında Patates (Et ve Tavuk Yemeklerinin Yanına Muhteşem) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg orta uzunluk patates
• 3-4 adet sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kase kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Süslemek için

• Bir tutam ince doğranmış maydanoz

Fırında Patates (Et ve Tavuk Yemeklerinin Yanına Muhteşem) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesler güzelce yıkanır.
2. Tamamen kesmeden ince ince akardiyon üzere doğranır.
3. Sarmısaklar ezililip eritilen teryağına katılır tuz ve baharatlarda karıştırılır.
4. Kesilen patateslerin ortalarına bu harç sürülür.
5. Rendelenmiş kaşarlarda dilinlerin ortasına yerleştirilir.
6. Üzerine tekrar sıvı yağ gezdirilerek 180-200 derecede 45 dakika kadar denetimli bir biçimde kızarana kadar pişirilir afiyet olsun
   
   .

Fırında Patates (Et ve Tavuk Yemeklerinin Yanına Muhteşem) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı