Draqon
Aktif Üye
Humus Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limonun suyu
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/3 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Nohudu bir gece evvelde ıslatın sonraki gün düdüklü tencere de haşlayın.
- Piştikten daha sonra zarları soyup, robota katalım.
- Öteki bütün gereçleri ek edip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan çekelim.
- Su az olursa şayet biraz daha göz sonucu ekleyebilirsiniz.
- Tabakladıktan daha sonra ister sade tüketin istersenizde üzerine canınız ne isterse yapabilirsiniz pastırmalı, kavurmalı, salatalı, kaşarlı vs. Afiyet olsun.