Draqon
Aktif Üye
Humuslu Ekmek Aperatifler Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet ekmek
- 250 gram nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı tahini (Susam ezmesi)
- 6 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam dereotu
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutları yıkayıp, süzün. Bir el blenderi ile yağ ve kalan materyallerle ince püre haline getirin.
- Karabiber ve tuz ile tatlandırın. Tahini ekleyip, karıştırın.
- Ekmekleri ince ince kesin ve üzerine püreyi sürün. Dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun….