Kalp krizi riskini düşüren besinler

CeReN

Üye
Kalp krizlerine ekseriyetle koroner kalp hastalığı yol açar. Koroner arterleri tıkayan unsur, kolesterol birikintileridir. Kolesterol, olağan bedensel fonksiyon için hayati ehemmiyete sahiptir fakat fazlaca fazla olması da ziyanlıdır. Sıhhatsiz bir yemek, karaciğerde yapılan ve parçalanan yüksek kolesterole yol açabilir. Çok fazla doymuş yağ içeren yiyecekler yemek, karaciğerin kolesterolü kullanma biçimini değiştirir. Diyetinizde bunları azaltmaya çalışmalısınız.


İşte kalbini sevenlerin uzak durması gereken liste

• Beyaz çikolata, şekerleme, kek, puding ve bisküvi

• Hamur işleri, börek, poğaça

• Sosis, hamburger, pastırma ve kebap üzere yağlı etler

• Margarin, palm yağı

• Hindistan cevizi, Hindistan cevizi kreması, hurma yağı

• Krema, süt, yoğurt, krem peynir üzere tam yağlı süt eserleri


Doymamış yağ içeren yiyecekler tüketin


Biroldukca besinin üzerinde doymuş ve doymamış yağların bir listesi vardır. Doymuş yağ oranı yüksek yiyecekleri kesmeye, daha fazla doymamış yağ içeren yiyeceklerle değiştirmeye çalışın. Gücümüzün üçte biri, bir bayan için günde yaklaşık 70 g. ve bir erkek için günde 90 g. yağdan gelmelidir. Lakin doymuş yağların bunun üçte birinden çoksını içermemesi önerilir.

(kadınlar için 20 g. ve erkekler için 30 g.)