Draqon
Aktif Üye
Mesken Üretimi Cips Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1-1,5 su bardağı kadar sıvı yağ
- Baharat olarak
- Fajita
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
- Sarımsak tozu
- Yahut meskende ne var ise ne seviyorsanız kullanabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı mısır ununu tavaya alın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin, karıştırın. Homojen kıvam alınca ocağa alin.
- Yoğunlaşmaya başlayınca üzerine yarım su bardağı daha mısır unu ekleyip karıştırın ve daha sonra ocaktan alın.
- Çabucak cam bir kaseye aktarın. Üzerini kapatın 3 dakika boyunca dinlendirin. daha sonra çabucak cips hamurunu elinizle toparlayın.
- Toparlanan hamuru mısır unu serpiştirilmiş tezgaha aktarın. İncecik açın. İnce açarsanız çıtır olacaktır.
- Kenarlarını bıçak sayesinde kesip düzeltin. Dilediğiniz biçimde kesin. Biçimini verin.
- Bir yanda yağı kızdırın. Kızgın yağ içerisine cips hamurunu aktarın ve güzelce kızartın.
- Kızartan cipslerin üzerine istek ettiğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın. Afiyetler olsun. Tanımımı görüntülü olarak izleyebilirsiniz. Bu ortada youtube kanalıma fiyatsız bir biçimde abone olabilirsiniz????????????