Draqon
Aktif Üye
Patlıcan Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bostan patlıcan
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- Domates rendesi
- 1 adet küçük soğan
- 1-2 adet biber
- Mozzarella peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanımızı soyalım,dilimleyelim ve tuzlu suda biraz bekletelim.
- Fırın tepsisine dizelim üzerine zeytinyağı ve kekik karışımını fırça yardımı ile sürelim.
- 180 derece fırında 15 dk pişirdikten daha sonra patlıcanlarımızı çıkaralım.
- Üzerine domates püresini ve öteki malzemeleride ekleyelim.
- yeniden üzeri pişene kadar fırında pişirelim.Afiyet olsun????.