Robotta Pratik Çiğköfte

[Draqon]

Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 orta uzunluk soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı salça (Biber domates karışık)
• Yarım çay bardağından az nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1.5-2 çay kaşığı isot
• Yarım çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber

Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğan ve sarımsak rendelenir bulgur ıslatılır ve 10 dkka ağzı kapalı dinlendirilir.
2. Diğer gereçler ile karıştırılıp robota alınır yavaş yavaş 10-12 dakika çekilir.
3. İyice karışıp macun kıvamına gelince tepsiye alınıp hayli az yoğurulur ve hal verilir afiyet olsun.

Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı