Draqon
Aktif Üye
Şipşak Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 tane kabak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber ve kimyon
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz. İsteğe göre suyunu sıkabilirsiniz lakin ben sıkmıyorum.
- hemen sonrasında içerisine yumurtamızı kırıyoruz.
- Baharatlarımızı ekliyoruz. Baharatlarımızı bu kademede eklersek daha güzel karışır.
- Kabartma tozu ve unu da ekledikten daha sonra uygunca karıştırıyoruz kızartıyoruz. Ben kaşıkla dökme metodu kullanıyorum.Afiyet olsun????.