Draqon
Aktif Üye
Taco Çiğköfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo çiğköfte (ben hazır kullandım)
- Lavaş
- Göbek yada marul
- 1 su bardağı meksika fasülye
- 1 su bardağı mısır gevreği (Doritos ben patos barbekü soslu kullandım)
- Limon
- Nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Lavaştan 3-4 tane orta uzunluk kase ağzı ölçüsünde yuvarlak kestim.
- yavaşça ıslatıp fırının ızgarasına takıp kuruyana ve biçim alana kadar pişirdim.
- Öbür lavaşları olağan iç harcını koyup rulo yaparak kullandım.
- Lavaşa evvel marul daha sonra çiğköfte nar ekşisi limon üstüne ufaladığımız mısır gevreği meksika fasulyesi cheddar sos,truffle mayonez kullandım.