Draqon
Aktif Üye
Tacos Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 350 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı domates suyu
- 10-12 tane küçük lavaş ekmekleri
- 1 konserve meksika fasülye
- 1 konserve mısır (150 gr)
- 150 gram rende kaşar peyniri
- 20 dilim jalapeno turşu biberi ( acı )
- 1 avokado
- 1 kırmızı soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymayı tavada suyunu çekinceye kadar kavurun .
- Akabinde sıvı yağ ve küp küp kesilmiş soğanı ekleyin birlikte kavurun.
- Baharatlarını ve domatesi suyunu ek ettikten daha sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- Avokado ve kırmızı soğanı ince ince dilimleyin başka tüm materyaller ile küçük kaselere hazırlayın.
- Lavaşları yuvarlak fırın tepsisi ne yan yana dizin ve kıyma harcından başlayıp tüm gereçlerden istek ettiğiniz kadar peş peşe doldurun.
- En son üzerlerine rende kaşar dağıtın ve 15 dakika evvelinde ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200°’de pişirin.
- İstek eden servistilk evvel acı ketçap ile hazırlayıp sunabilir. Afiyet olsun.