Yufka Cips

[Draqon]

Yufka Cips Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yufka
• Pınar krem peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tatlı toz biber ️
• Susam
• Çörek otu
• Ketçap
• Pul biber️
• Kekik

Yufka Cips Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İki başka sos hazırlıyoruz.
2. Bir kaseye krem peynir, ve baharatları koyup karıştıralım.
3. Başka kaseye ketçap ( isterseniz biraz ketçap kıvamında salçayı) zeytinyağı ve baharatlarla karıştıralım.
4. Her iki sos için de tüm baharatlardan kullanabilirsiniz.
5. Yufkaları tezgaha alalım. Birinin yarısına peynirli, başkasına salçalı karışımdan sürelim. İkiye katlayıp biraz bastıralım. Hamur kesme aparatıyla kare yahut üçgen formunda keselim.
6. 200 derecede üzerileri kızarana kadar pişirelim.
7. Büyükler için bir kısmına acı pul biber ekleyebilirsiniz.
8. Çıtır cipslerimiz hazır.İster sade ister yoğurtlu yahut öbür bir taban sos ile servis edelim.Sarmısaklı, naneli yoğurt yahut hardal da fazlaca yakışıyor.Afiyet olsun.

Yufka Cips Tanımı Fotoğraflı Yapılışı