Arama sonuçlarınız

  1. Draqon

    Soslu Nohut

    Soslu Nohut Tanımı İçin Gereçler 500 gr haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Soslu Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel haşlanmış nohutları tavaya alıp yağla yeterlice kavuruyoruz. daha...
  2. Draqon

    Çıtır Çıtır Patates Kroket Tanımı (Videolu)

    Çıtır Çıtır Patates Kroket Tanımı İçin Gereçler 8 küçük uzunluk patates 100 gram kaşar peyniri 60 gram tereyağı 3 yumurta sarısı 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Kaplaması için Un 3 adet yumurta beyazı Galeta unu Kızartmak için sıvı yağ Çıtır Çıtır...
  3. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gr kıyma (kıymalı yapacaksanız) 500 gr çiğ köftelik bulgur İsot (miktarı siz belirleyin) Tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı pul biber 2 büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 400 gr domates sosu 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1...
  4. Draqon

    Etli Çiğ Köfte

    Etli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 250 gram yağsız çift çekilmiş dana kıyma 400 gram köftelik esmer bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası Kıymanın hacmi kadar isot İsotun yarısı kadar (isteğe nazaran biraz daha fazla) kırmızı pul biber 1 orta uzunluk domates 1 küçük kuru soğan Yarım çay...
  5. Draqon

    Fırında Kaşarlı Mantar

    Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo mantar 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tereyağ Karabiber Tuz Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları yıkayıp saplarını çıkaralım. İçlerine karabiber ve tuz serpip ortalarına tereyağ koyalım . 180...
  6. Draqon

    Soslu Patates

    Soslu Patates Tanımı İçin Gereçler 1.5 kg taze patates Patatesleri bekletmek için:2 lt su 1 kahve fincanı sirke (evde hangisi var ise, elma, üzüm vs) Sos için: 1 kahve fincanı zeytin yağı ya da sıvı yağ 2 tatlı kaşığı yedi çeşit baharat 1 tatlı kaşığı tuz Soslu Patates Tanımı Nasıl...
  7. Draqon

    Çiğ Köfte (Yok bu biçimde Bir Tat Az Etle Çok )

    Çiğ Köfte (Yok bu biçimde Bir Tat Az Etle Çok ) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo köftelik esmer bulgur 200 gram dana kıyma ( iki kere çektirin ) 1 tüm sarımsak 7 yemek kaşığı isot Yarım litrelik kavanozda domates sosu 1 bağdan biraz az maydanoz 10 adet yeşil soğan 8 tane limon suyu (benim limonlar...
  8. Draqon

    Meskende Bardakta Süt Mısır (Haşlama)

    Konutta Bardakta Süt Mısır (Haşlama) Tanımı İçin Gereçler 450 gram mısır 1.5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1.5 çay kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı margarin Üzerini süslemek için; Ketçap Mayonez Acı...
  9. Draqon

    Taco Çiğköfte

    Taco Çiğköfte Tanımı İçin Materyaller 1 kilo çiğköfte (ben hazır kullandım) Lavaş Göbek yada marul 1 su bardağı meksika fasülye 1 su bardağı mısır gevreği (Doritos ben patos barbekü soslu kullandım) Limon Nar ekşisi Taco Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lavaştan 3-4...
  10. Draqon

    Ocakta Kestane

    Ocakta Kestane Tanımı İçin Gereçler Kestane Su Ocakta Kestane Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kestaneleri uygunca yıkıyoruz. Bir kaba alıp, üzerini geçecek kadar su doldurup 1 saat kadar bekliyoruz. daha sonra suyunu süzüp, kestaneleri çiziyoruz. Bir tavaya ya da yayvan bir...
  11. Draqon

    Patatesli Tava Böreği

    Patatesli Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük uzunluk patates Yarım su bardağı beyaz ve kaşar peyniri (Karışık) Yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı un 1 yumurta Sucuk Bir kaç zeytin Patatesli Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve peynirler...
  12. Draqon

    Yufkalı Pide

    Yufkalı Pide Tanımı İçin Gereçler 3 tane yufka 1 kahve fincanı zeytin yağ 2 yemek kaşığı su İç materyali için; Kavurma kullandım pide içi hazırlayabilirsiniz Yufkalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları ortalarını tek tek zeytinyağ ve su karışımından sürerek üst...
  13. Draqon

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk soğan 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı isot 1 kahve fincanı pulbiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi Limon Maydanoz Sarımsak...
  14. Draqon

    Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık

    Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yerfıstığı 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yerfıstıklarını fırın tepsisine dizip 200 derecede yaklaşık 15-20 dakika kadar...
  15. Draqon

    Peynir Çubukları (Dil Peynir İle)

    Peynir Çubukları (Dil Peynir İle) Tanımı İçin Gereçler 2 paket lisan peynir 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 su bardağı un 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı sarımsak tozu Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı...
  16. Draqon

    Fırında Kajun Baharatlı Patates

    Fırında Kajun Baharatlı Patates Tanımı İçin Materyaller 5 orta uzunluk patates 1’er tatlı kaşığı pul biber, karabiber, tozbiber Tuz ,kekik Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı piştikten daha sonra (kajun baharatı) Fırında Kajun Baharatlı Patates Tanımı Nasıl...
  17. Draqon

    Mesken Üretimi Sushi (20 Dakika)

    Konut Üretimi Sushi (20 Dakika) Tanımı İçin Materyaller Tortilla ekmeği (lavaş) (tam buğday olanını alırsanız daha hoş olacaktır ) 1 tane salatalık 1 tane havuç 2 paket ton balığı 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 tatlı kaşığı toz kuru nane 1 tane kırmızı soğan 7-8 kısım maydanoz 3-4 adet küçük...
  18. Draqon

    Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi)

    Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi) Tanımı İçin Gereçler 4 çay bardağı çiğ köftelik bulgur 3-4 diş sarımsak 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet rendelenmiş domates (konservede olur) 2 yemek kaşığı isot 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı köfte...
  19. Draqon

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 6 adet haşlanmış patates 1 büyük kase ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Kimyon reyhan tuz pulbiber karabiber sumak (Damak zevkine gore) 1 çay bardağı yağ 1 tutam maydanoz 1 tutam yeşil soğan Nar ekşisi Patates...
  20. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram yağsız kıyma 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağ İstediğiniz kadar nar ekşisi 2 adet soğan 1-2diş sarımsak 1 adet domates Tuz Kırmızı biber Pul biber İsot Kimyon...