Biber Kavurması

Draqon

Aktif Üye
Biber Kavurması Tanımı İçin Malzemeler

  • Köy biberi(Yarım kilodan biraz fazla)
  • Domates (3 tane)
  • Sarımsak (5 diş)
  • Soğan (2 adet)
  • Tuz (Göz sonucu)
Biber Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Soğanlar küp küp doğranır tavaya koyulur yağda sotelenir.
  2. Ardından sarımsaklar doğranıp, içine atılır biraz kavurduktan daha sonra küçük küçük doğradığımız domatesleri de içine atıp, kapağını kapatalım ve biraz suyunu salsın.
  3. Ardından istediğiniz biçimde doğradığınız biberleri içine atın yeterlice tavadaki sosla birlikte güzelce özdeşleşsin yumuşasın bu ortada tuzunu da göz sonucu atabilirsiniz.
  4. Biberler güzelce yumuşayınca sosa karışınca ortalama 15 dk daha sonra hazır olacaktır.
Not: Materyalleri kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz elinizde ne kadar mevcut ise yapilabilir. *******.

Biber Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı