Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga (Videolu)

[Draqon]

Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet mısır
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz sarımsak
• 1 çay kaşığı toz soğan
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Acılı mayonez sos için;

• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1/4 (çeyrek) yemek kaşığı acı sos
• Yoğurtlu taban sos
• 2 yemek kaşığı yoğurt (1’ini süzme kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı toz soğan
• 1 çay kaşığı toz sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mısırları boylamasına dörde kesin.
2. Kestiğiniz 4 parçayı ortadan ikiye kesin.
3. Bir mısırdan 8 dilim elde edeceksiniz.
4. Bir kasede baharatları zeytinyağı ile karıştırın.
5. Mısırları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
6. Fırça sayesinde mısırları yağlayın.
7. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika fırınlayın.
8. Mısırlar pişerken sosları hazırlamak için gereçleri kasede karıştırıp buzdolabında bekletin.
9. Mısırları fırından çıkarınca soslarla birlikte sıcak olarak servis edin.

Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tanımı Fotoğraflı Yapılışı