Draqon
Aktif Üye
Karışık Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet kurusoğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç dereotu
- Tuz
- Karabiber
- 3 adet yumurta
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 10 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak soğan patatesleri rendenin iri kısmıyla rendeleyelim. Suyunu elimizle sıkalım.
- Suyunu kullanmayacağız havucu da rendeleyip ekleyelim.
- Maydanoz ve dereotunu da incecik doğrayıp peyniri çatalla ezelim.
- Unu, biberini ,tuzunu, kabartma tozunu ve yumurtalarını da ekleyip çatalla güzelce karıştıralım.
- Yanmaz tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.
- Mücverimizden 1yemekkaşığı alıp tavamıza koyalım.
- Üzerini kaşıkla hafifçeçe düzleyelim. Ocağı epey açmayalım fazlacata kısık olmasın.
- Orta ateşte artlı önlü kızartalım.