Draqon
Aktif Üye
Kaşarlı Patates Güveç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 tane orta uzunluk patates
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri yıkayıp, küp küp doğrayıp soğuk suda nişastasını bırakması için yarım saat kadar bekletelim.
- sonrasındasında doğranmış patatesleri haşlamaya bırakalım.
- Haşlanan patatesleri pürüzsüz bir biçimde ezelim ve içine iki yemek kaşığı tereyağı,tuz ve karabiber ek edelim.
- Küçük güveçlere hisse edip üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip, önce ısıtılmış, 200 derecelik fırında (Üzeri kızarana kadar) yaklaşık 15 dk pişirelim. Et yemeklerinin yanında, kahvaltılarda ikram etmek için pratik bir tanım ???? Afiyet olsun