Arama sonuçlarınız

  1. Draqon

    Patatesli Mercimek Köftesi

    Patatesli Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük uzunluk küp doğranmış patates 1,5 su bardağı köftelik bulgur 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul...
  2. Draqon

    Enfes Patates Cipsi

    Enfes Patates Cipsi Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı köri 2 yemek kaşığı zeytinyağı Enfes Patates Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerimizi...
  3. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 3 bardak ince bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası 2 adet orta uzunluk kuru soğan 2 adet domates 3 yemek kaşığı nar ekşisi Sıvı yağ Çiğköfte baharatı İsot Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bulguru köfte leğenine alıp üzerine...
  4. Draqon

    Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı

    Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı Tanımı İçin Gereçler 400-500 gram kuzugöbeği mantarı 3 kol yeşil sarımsak 3-4 kısım yeşil soğan 1 çay kaşığı tuz 1 adet kırmızı pul biber 1-2 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytin yağı Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  5. Draqon

    Tam Ölçü Çiğ Köfte

    Tam Ölçü Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı esmer bulgur 1,5 su bardağı kaynar su 2 adet kuru soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış) 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı nar ekşisi 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet orta uzunluk rendelenmiş...
  6. Draqon

    Patates Tostu (Dürüm)

    Patates Tostu (Dürüm) Tanımı İçin Materyaller 2 adet patates 1 yemek kaşığı sıvı yağ Gereğince tuz Karabiber Patates Tostu (Dürüm) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patateslerinizin epeyce sert cins olmadığından emin olun ve yeşillenmiş patates kullanmayın. (tadı buruk...
  7. Draqon

    Lezzetli Çiğ Köfte

    Lezzetli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek...
  8. Draqon

    Çiğ Köfte (Blender İle)

    Çiğ Köfte (Blender İle) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı esmer ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 adet kuru soğan 2 adet sarımsak 3 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı isot Yarım yemek kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi...
  9. Draqon

    Pesto Soslu Burrata

    Pesto Soslu Burrata Tanımı İçin Gereçler Burrata için; 1 adet burrata peynir 5-6 adet çeri domates 10 ml zeytin yağı 5 ml balzamik sirke Mikro filiz Dere otu Marul içi Yarım limonun suyu 3 gr tuz 2 gr karabiber 1 reçete pesto Pesto için; 25 gram çam fıstığı 3-4 diş sarımsak 50 gr fesleğen...
  10. Draqon

    Tavada Pratik Börek

    Tavada Pratik Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 1 adet yufka Yarım çay bardağı kaşar peynir (İsterseniz diğer peynir de kullanabilirsiniz) 1 kaşık un Tuz Tavada Pratik Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkayı ince ince kesin materyallerin hepsini karıştırın...
  11. Draqon

    Yedikçe Yedirten Etli Çiğ Köfte

    Yedikçe Yedirten Etli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram çiğ köftelik esmer bulgur 250 gram yağsız kıyma (Çiğ köftelik) 1 büyük soğan 3 adet domates 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı acı/tatlı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı isot 1 yemek kaşığı pul biber 1,5...
  12. Draqon

    Muhammara

    Muhammara Tanımı İçin Gereçler 6 yemek kaşığı acı biber salçası 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı susam 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 10 adet ceviz içi ( ince ķıyılmış olmalı) 5 diş dövülmüş sarımsak...
  13. Draqon

    Urfa Adabı Salçalı İçli Köfte

    Urfa Yolu Salçalı İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 500 gram ince bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı urfa isotu yada pul biber 1 adet bayat somun ekmek 1 kap dolu su (ekmeği ıslatmak için) 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un İç harcı için Yarım kilo yarım yağlı kıyma eti...
  14. Draqon

    Az Acılı Çiğ Köfte

    Az Acılı Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 adet büyük soğan Küçük ise 1 baş, büyük ise 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  15. Draqon

    Sağlıklı Atıştırmalık İçin En Kolay Kivi Kurutma

    Sağlıklı Atıştırmalık İçin En Kolay Kivi Kurutma Tanımı İçin Materyaller 8-10 adet sert kivi (Benim hazırladıklarım küçük boy) Yağlı fırın kağıdı Sağlıklı Atıştırmalık İçin En Kolay Kivi Kurutma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kivileri güzelce yıkayıp soydum, 2mm incelikle...
  16. Draqon

    Kalıpta Kısır (Günlerimizin Baş Tacı Vazgeçilmezi Kısır)

    Kalıpta Kısır (Günlerimizin Baş Tacı Vazgeçilmezi Kısır) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salça 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet limon 1 adet kuru soğan Marul yahut kıvırcık 1 demet...
  17. Draqon

    Tartine

    Tartine Tanımı İçin Materyaller 1 adet dilimlenmiş ekmek 1 adet avokado 1 adet yumurta 2 dilim pastırma Limon Tereyağ Tuz Tartine Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yarım yumuşak avokadoyu çatalla ezip içine limon sıkıyoruz birazda tuz ekliyoruz. Ekmeği tost makinesinde yahut...
  18. Draqon

    Patatesli Mücver

    Patatesli Mücver Tanımı İçin Materyaller 3 adet patates 2 yumurta 1 tutam maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı pul biber Patatesli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patateslerimizi rendeden geçiriyoruz. sonrasındasında yumurta, tuz, pul...
  19. Draqon

    Yufka Cips

    Yufka Cips Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka Pınar krem peynir 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tatlı toz biber ️ Susam Çörek otu Ketçap Pul biber️ Kekik Yufka Cips Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İki başka sos hazırlıyoruz. Bir kaseye krem peynir, ve baharatları koyup karıştıralım...
  20. Draqon

    Pişmeyen Tuzlu Yulaf Topları

    Pişmeyen Tuzlu Yulaf Topları Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yulaf 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı labne Susam, çörek otu Toz kırmızı biber Tuz İsteğe bağlı yemiş, ceviz, fıstık kaju (ben kaju kullandım) İsteğe bağlı maydanoz Pişmeyen Tuzlu Yulaf Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not...